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Menus

DéjeunerLunch

ランチコースのご案内 AM 11:55〜

Menu Re Meilleur

同じ食べるならちょっと贅沢なフルコースがお勧めです。

●Amuse/アミューズ ●Amuse-gueule/シェフ気まぐれの2品目 ●Hors-d´æuvrs /旬の魚介を使ったオードブル●Poisson/魚料理 ●Graniteeグラニテ (お口直しのシャーベット)●Viandes/肉料理 ●Dessre/本日のデザート ●Boisson/お飲物 ●Pain/自家製パン

¥5,500

Menu Se Repos

主菜 選んで頂くことの出来る全7品のハーフコースです。

●Amuse/アミューズ ●Hors-d´æuvrs /旬の魚介を使ったオードブル ●Soupe/野菜のポタージュスープ ●Plat de resitance/主菜(3種類から一品選択) ●Dessre/本日のデザート ●Pain/自家製パン ●Boisson/お飲物

¥3,500

Lunch

DîneDinner

ディナーコースのご案内 PM5:45〜

Menu Harmoniser

初めての方におすすめで、魚介類と野菜を中心にしたアーティスティックでありながら クラシック・モダンなコースです。

●Amuse-gueule/アミューズ グール ●Amuse-gueule/アミューズ グール ●Hors-d´æuvrs froides /旬の活魚のオードブル ●Hors-d´æuvrs chaudes/魚介を使った温かいオードブル ●Soup /季節野菜のスープ ●poisson/魚料理 ●Viqndes/肉料理 ●Avant Dessert/アーヴァン・デセール ●Grand Dessert/グラン・デセール ●Petit Four/プティ・フール ●Boisson/お飲物 ●Pain/パン

¥12,000

Menu Séduction

若い時に比べて食が細くなったご年配の方に喜んでいてい頂いているコースです。 

●Amuse-gueule/アミューズ グール ●Amuse-gueule/アミューズ グール ●Soupe/野菜のポタージュスープ ●Plat de resitance/主菜(3種類から一品選択) ●Dessre/本日のデザート ●Boisson/お飲物 ●Pain/パン

¥4,400

Dinner

Déjeuner & DîneDinner & Lunch

ランチ&ディナー共通メニュー

Brochette

気軽にフランス料理を味わっていただくために考えた串料理のコースです。 シェフのアイディアいっぱいの 蒸したり 炭火で焼いたり 揚げたり の串料理を6〜8種類 召し上がっていただきます。

●Hors-d´æuvrs /旬の魚介を使ったオードブル ●Soup/季節野菜のスープ ●salade/箸休めのサラダ ●Plat de resitance/6〜8種類の串料理 ●Rizotto or Past/リゾットまたはパスタ ●Dessre/本日のデザート ●Boisson/お飲物

¥6,200〜

Dnner & Lunch

BarBar

バータイムのご案内 PM 8:45〜AM 0:00

À La Carte

バータイムは2組限定のプレミアムタイム。

カウンター越しにシェフとおしゃべりしながら、その日のお勧めの素材を使って今夜の献立を一緒に考えていくスタイル。出来るものなら和洋中何でもお作りします。

今宵の献立をあなたの専属シェフとなり、これが食べたいと言うわがままを可能な限り叶えます。日本酒・焼酎・ワイン・カクテル 豊富なラインナップでAM0時まで開けております。

Bar
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